お知らせ
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次の10件
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食品衛生責任者養成講習会の開催について（お知らせ）
（
2010年
2月
1日
登録
）
【対象】
◆ 食品衛生法に基づく許可及び届出業種の営業者または従事者
◆ 食品衛生責任者の資格を取得したい方
◆ 食中毒予防に関心のある方
※ただし、以下に該当する有資格者は免除...
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食品衛生責任者養成講習会の開催について（お知らせ）
（
2010年
2月
1日
登録
）
【対象】
◆ 食品衛生法に基づく許可及び届出業種の営業者または従事者
◆ 食品衛生責任者の資格を取得したい方
◆ 食中毒予防に関心のある方
※ただし、以下に該当する有資格者は免除...
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フグ中毒を防止しよう
（
2010年
1月
29日
登録
）
フグの素人料理は大変危険です。フグに対する正しい知識を身につけ，フグ中毒を防止しましょう。
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氷酢酸に関する注意情報について
（
2009年
11月
20日
登録
）
韓国で調味料として使用されている氷酢酸（韓国語名：ビンチョサン）が輸入され、これを直接飲んだ消費者に健康被害が発生しています。
氷酢酸は、通常の食酢（酢酸濃度４〜５％程度）と比べて非常に濃度が高い...
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食べ物による窒息事故を防ぐために
（
2008年
5月
26日
登録
）
食べ物による窒息事故について、厚生労働省が調査研究を行い、その結果がとりまとめられました。 以下のことを参考にして事故を防ぎましょう。
＜結果概要＞
・年齢では、特に高齢者（６５歳以上）が多く、ま...
（
2010年
2月
9日
登録
）